菜的组词
菜的组词、含义
■ 菜组词
菜谱、大白菜、菠菜、川菜、白菜、韭菜、芥菜、荠菜、香菜、芹菜、泡菜、黄花菜、菜单、生菜、淡菜、酸菜、油菜、粤菜、紫菜、青菜、卷心菜、花菜、菜花、苋菜、鲁菜、炒菜、素菜、蕨菜、凉菜、榨菜、花椰菜、大头菜、苦菜花、空心菜、甜菜、菜籽油、梅干菜、菜刀、发菜、咸菜,含菜的成语
■ 拼音、笔画、部首
菜,菜拼音:cài,笔画数:11画,部首:艹。动画:菜的笔顺。中国一级汉字,编号2207。
■ 基本含义
• 菜
cài ㄘㄞˋ
• 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
• 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
■ 详细解释
• 菜 cài
〈名〉
(1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
(2) 同本义 [greens;vegetable]
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
(3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
(4) 泛指一切菜肴 [dish]。如:菜馔(菜肴)
(5) 专指油菜 [rape]。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
(6) 按特殊风味制作的食品 [dish]
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
(7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
■ 常用词组
• 菜场 càichǎng
[food market]〈方〉∶买卖菜蔬的市场
• 菜单 càidān
[menu;bill of fare] 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
• 菜刀 càidāo
[kitchen knife] 一种厨房用的刀,用来切菜切肉
• 菜地 càidì
[vegetable plot] 种蔬菜的园圃
• 菜豆 càidòu
[kidney bean] 一年生草本植物,蔓生,果实较长,是普通蔬菜
• 菜羹 càigēng
[dishes with thick juice at a meal] 肴,带浓汁的菜
肴止于脯、醢、菜羹。——宋· 司马光《训俭示康》
• 菜瓜 càiguā
[snake melon] 一年生草本植物,茎蔓生,花黄色。果实白绿色,可做蔬菜
• 菜馆,菜馆儿 càiguǎn,càiguǎnr
[cookshop]〈方〉∶餐馆。也叫“菜馆子”
• 菜花 càihuā
(1) [rape flower]
(2) 指油菜所开的黄色花
(3) 一种十字花科蔬菜,花茎可食用
• 菜金 càijīn
[expenses of non-staple food] 专供吃饭买菜的钱款
• 菜枯 càikū
[dregs of rapeseeds after being extracted] 油菜子榨油后剩下的压成饼状的渣滓,可用做肥料
• 菜牛 càiniú
[beef cattle] 肉用牛
• 菜农 càinóng
[vegetable grower;muck farmer] 种植蔬菜的农民
• 菜圃 càipǔ
[vegetable plot] 菜地
• 菜谱 càipǔ
(1) [menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单
(2) [cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书
《家常菜谱》
• 菜畦 càiqí
[vegetable bed] 培育蔬菜的菜圃
• 菜色 càisè
[sallow and emaciated look;famishedlook] 因主要用菜充饥而营养不良的脸色
• 菜市场 càishìchǎng
[food market] 集中出售蔬菜和肉类等副食品的场所
• 菜蔬 càishū
(1) [greens]∶青菜
菜蔬果品
(2) [dishes at a meal]∶煮熟的菜肴
吃不多儿,因那菜蔬太咸了些,不喜多吃。——《西游记》
• 菜苔 càitái
[bolt (of rape,mustard,etc.)] 某些十字花科蔬菜的花茎
油菜苔,芥菜苔
• 菜肴 càiyáo
[cooked food] 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品
• 菜油 càiyóu
[rape oil] 从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫“菜子油”
• 菜园 càiyuán
[vegetable garden] 种蔬菜的园圃
• 菜籽 càizǐ
(1) [vegetable seeds]∶蔬菜的种子
(2) [rapeseed]∶油菜籽
• 菜籽油 càizǐyóu
[rape oil] 用菜籽榨的油
(cài) 菜字开头词语
- cài nóng菜农
- cài dāo菜刀
- cài bāo zǐ菜包子
- cài huá shuǐ菜华水
- cài dān菜单
- cài pǐn菜品
- cài yuán菜园
- cài pǔ菜圃
- cài dì菜地
- cài chǎng菜场
- cài tóu菜头
- cài zǐ菜子
- cài zǐ yóu菜子油
- cài shì菜市
- cài shì kǒu菜市口
- cài shì chǎng菜市场
- cài shì菜式
- cài xīn菜心
- cài hù菜户
- cài bǎ菜把
- cài tān菜摊
- cài guǒ zhī wù菜果之物
- cài kū菜枯
- cài gēn tán菜根谭
- cài yóu菜油
- cài niú菜牛
- cài guā菜瓜
- cài jiǎ菜甲
- cài qí菜畦
- cài lán菜篮
- cài zǐ菜籽
- cài zǐ yóu菜籽油
- cài gēng菜羹
- cài yáo菜肴
- cài sè菜色
- cài huā菜花
- cài huā shuǐ菜花水
- cài tái菜苔
- cài rú菜茹
- cài zū菜葅
- cài shū菜蔬
- cài shū zhī sè菜蔬之色
- cài tái菜薹
- cài yá菜蚜
- cài pǔ菜谱
- cài dòu菜豆
- cài huò菜货
- cài jīn菜金
- cài qīng菜青
- cài shí菜食
- cài fàn菜饭
- cài guǎn菜馆
- cài zhuàn菜馔
- cài gǔ菜骨
- cài niǎo菜鸟
(cài) 菜字结尾词语
- shàng cài上菜
- xià jiǔ cài下酒菜
- dōng fēng cài东风菜
- zhōng guó cài中国菜
- zhǔ cài主菜
- wū tā cài乌塌菜
- wū bái cài乌白菜
- mǎi cài买菜
- gān cài乾菜
- shì mó chī cài事魔吃菜
- shì mó shí cài事魔食菜
- wǔ cài五菜
- wǔ xīn cài五辛菜
- jīng cài京菜
- xiān cài仙菜
- gòng cài供菜
- biàn cài便菜
- dǎo zhè cài倒柘菜
- zuò cài做菜
- yuán xiū cài元修菜
- bā bǎo cài八宝菜
- dōng cài冬菜
- dōng fēng cài冬风菜
- lěng cài冷菜
- liáng cài凉菜
- cì ér cài刺儿菜
- shèng cài剩菜
- bāo xīn cài包心菜
- qiān jīn cài千金菜
- nán cài南菜
- lǔ cài卤菜
- juǎn xīn cài卷心菜
- fà cài发菜
- jiào cài叫菜
- yè tián cài叶甜菜
- chī kāng yān cài吃糠咽菜
- hé zǐ cài合子菜
- míng cài名菜
- hé shàng cài和尚菜
- xián cài咸菜
- jiā cài嘉菜
- sì shí cài四时菜
- yuán bái cài圆白菜
- jǐn cài堇菜
- tā kē cài塌棵菜
- qiào cài壳菜
- dà tóu cài大头菜
- dà bái cài大白菜
- dà cài大菜
- dà guō cài大锅菜
- hǎo cài好菜
- bǎo tǎ cài宝塔菜
- jiā cháng cài家常菜
- hán cài寒菜
- xiǎo bái cài小白菜
- xiǎo cài小菜
- shān cài山菜
- chuān cài川菜
- cháo cài巢菜
- bù cài布菜