锅的组词、含义

■ 详细解释

• 锅

鍋 guō

〈名〉

(1) (形声。从金，咼( kuā)声。本义：炊事用具，圆形中凹，多用铁制)

(2) 同本义 [pan]。如：锅铲(炒菜用的铲子)；锅底饭(锅巴)；锅灰(锅底的烟灰)；锅户(宋时以煮盐为业的人)；铁锅；铝锅；火锅；汤锅；沙锅

(3) 形状像锅的东西 [bowl]。如：烟袋锅；锅烟子(锅灰)；锅脐灰儿(锅灰)；锅镬(方言。大虫)；又指盛膏器。御者系于车旁备用

(4) 车釭。即车轴外面的铁圈 [metal ring]

车釭，燕、 齐、 海、 岱之间谓之锅。——《方言》

■ 常用词组

• 锅巴 guōbā

[rice crust；crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot] 焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭

• 锅饼 guōbing

[(large，thick) wheat cake] 一种烙饼，较硬较大较厚

• 锅房 guōfáng

[kitchen] 〈方〉∶厨房。也叫“锅屋”

• 锅伙，锅伙儿 guōhuo，guōhuor

[a common kitchen for small traders or workers] 旧时单身工人、小贩等组成的临时性的，设备简陋的集体食宿处

• 锅焦 guōjiāo

[rice crust] 〈方〉∶锅巴

• 锅炉 guōlú

[boiler] 把水转化成蒸汽的一种装置，通常包括金属的壳体、集管箱和管子，构成高压蒸汽和水的容器

火管锅炉

• 锅台 guōtái

[the top of a kitchen range] 灶上面放东西的平面部分

围着锅台转

• 锅汤 guōtāng

[pot liquor] 熟煮肉块、蔬菜或植物后，在锅中留下的液体

• 锅贴儿 guōtiēr

[lightly fried dumplings] 在铛上加少量的油和水烙熟的饺子

• 锅灶 guōzào

[pot and stove] 锅和灶

• 锅子 guōzi

[pot] 〈方〉∶锅

• 锅子 guōzi

(1) [bowl(of a pipe，etc.)]∶某些器物上的碗状物或凹入部

烟袋锅子

(2) [chafing dish]∶火锅

涮锅子