【膎】字《康熙字典》
《康熙字典》原文
【唐韻】戸皆切【集韻】戸佳切【韻會】戸加切【正韻】雄皆切，𠀤音鮭。【說文】脯也。【徐曰】古謂脯之屬爲膎，因通謂儲蓄食味爲膎。【廣韻】肉食肴也。【集韻】一曰吳人謂腌魚爲膎脼。【韻會】南史，孔靖飮宋高祖，酒無膎，取伏雞卵爲肴。王儉云：庾郞食膎，有二十七種。
又凡熟食皆曰膎。【揚子·太𤣥經】多田不婁，費我膎功。【註】熟食曰膎。
又肌膚亦曰膎。【博雅】肌膚者，膎也。
又【韻會】通作鮭。【世說新語】庾杲食膎。作食鮭。【杜甫詩】自愧無鮭菜。
松风注解
《康熙字典》未收录汉字“膎”，以上内容为“膎”的异体字“膎”字头。
【膎】字注音ㄒ一ㄝˊ 繁体字为膎。
【膎】字造字法为。可拆字为“月 奚”
【膎】字五行属, 字形结构为左右。
【膎】字收录于《康熙字典》未集下, 膎部, 现代部首为肉, 康熙笔画为16画, 简体笔画为14画。
(注)参考资料：以上【膎】字释义主要来源于清代《康熙字典》内府刻本，即武英殿版。