【菹】字《康熙字典》
《康熙字典》原文
【唐韻】側魚切，音䶥。【說文】酢菜也。【釋名】菹，阻也。生釀之，遂使阻于寒溫之閒，不得爛也。【詩·小雅】疆埸有瓜，是剝是菹。【禮·祭統】水草之菹。【註】芹茆之屬。【侯鯖錄】細切曰齏，全物曰菹，今中國皆言齏，江南皆言菹。
又【集韻】子邪切，音嗟。澤生草曰菹。【孟子】驅蛇龍而放之菹。
又地名。【穆天子傳】南征至于菹。＃
考證：〔【詩·小雅】疆場有瓜〕 謹照原文疆場改疆埸。
松风注解
《康熙字典》未收录汉字“菹”，以上内容为“菹”的异体字“菹”字头。
【菹】字注音ㄗㄨ 繁体字为菹。
【菹】字造字法为会意。可拆字为“艹 且”
【菹】字五行属木, 字形结构为上下。
【菹】字收录于《康熙字典》申集上, 菹部, 现代部首为艸, 康熙笔画为14画, 简体笔画为11画。
(注)参考资料：以上【菹】字释义主要来源于清代《康熙字典》内府刻本，即武英殿版。