炙的意思

炙

(繁体字:炙)   拼音: zhì  注音:ㄓˋ   异体字:䏑熫𤐬𤒗𦛧𦜡𦠁炙

部首:火部   部外笔画: 4画   总笔画:8画  康熙字典:炙(8画)

简体部首:火部   部外笔画:4画   总笔画:8画   造字法:会意：从肉、从火 可拆字为“月 火”

繁体部首: 火部   汉字是否常用:是  汉字五行:火   吉凶寓意:中   姓名学:个性,温柔,儒雅之意   字体结构:上下

五笔:QOU   仓颉:BF   郑码:RSUO   中文电码:3511   区位码: 5443   四角号码: 27809

统一码:7099   笔顺编号: 35444334   笔顺读写:撇折捺捺捺撇撇捺   炙的笔顺 ノフ丶丶丶ノノ丶

《炙》字的相关字典

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基本字义

（炙）zhì ㄓˋ

  1. 炙zhì（ㄓˋ）

    ⒈  烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。

    ⒉  烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。

    ⒊  喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。

方言集汇

  • ◎ 粤语：zek3 zik3
    ◎ 客家话：[宝安腔] zak7 [客语拼音字汇] zag5 [海陆丰腔] chak7 [客英字典] chak7 [台湾四县腔] zak7 [梅县腔] zhak7 [陆丰腔] chak7
    ◎ 潮州话：zia3

详细解释

  • 基本词义

    ◎ 炙 zhì

    〈动〉

    (1) (会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)

    (2) 同本义 [broil；roast]

    炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。

    火傍作庶为炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而烧者曰炮。柔者炙之，乾者燔之。——《颜氏家训》

    毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏：“火灼曰炙。”

    以烹以炙。——《礼记·礼运》

    置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》

    有兔斯首，燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》

    饮醇酒，炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》

    (3) 又如：炙煿(烤爆。比喻受折磨)；炙肉(烤肉)；炙羊(烤羊肉)；炙鼠(烤鼠)；炙鱼(烧鱼)

    (4) 烧灼人体 [burn body]

    翼侯炙。——《韩非子·难言》

    炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注：“烧也。”

    而况于亲炙之者乎。——《孟子》

    (5) 又如：炙面(烧灼面孔)；炙灼(烧灼)

    (6) 曝晒 [expose to the sun]

    野人有快炙背而美芹子者，欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》

    (7) 又如：炙灼(曝晒)；炙浪(烤人的热浪)；炙阳(让太阳曝晒)

    (8) 受熏陶 [be nurtured]

    久仰芳名，无由亲炙。——《红楼梦》

    (9) 中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内 [a way of make Chinese medicine]

    炙甘草八分。——《红楼梦》

    词性变化

    ◎ 炙 zhì

    〈名〉

    烤熟的肉食 [roast meat]

    把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。——《官场现形记》

    常用词组

    炙烤、炙手可热

  • ◎ 炙 zhì

    〈名〉

    烤熟的肉食 [roast meat]

    把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。——《官场现形记》

汉语大字典

  • [①]［zhì］［《廣韻》之石切，入昔，章。］［《廣韻》之夜切，去禡，章。］亦作“熫1”。
    (1)烤。
    (2)烤熟的肉食。
    (3)引申为肴馔。
    (4)烧灼。
    (5)曝晒。
    (6)引申为照射。
    (7)烘烤；烘干。
    (8)熏陶；受到熏陶或教诲。
    (9)中药制法之一。把药材和液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内。
    (10)通“跖”。脚掌。

康熙字典

  • 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。　
    又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。　
    又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。　
    又【玉篇】熱也。　
    又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤之夜切，音蔗。義同。　
    又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。　
    又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶。
    又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。
    又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽𦜉臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。　【說文】籀文作𤒗。枚乘《菟園賦》。

说文解字

  • 炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。𤐬：籒文。

    炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。，籒文。之石切

    (炙)炙肉也。炙肉各本作炮肉。今依楚茨傳正。小雅楚茨傳曰。炙、炙肉也。瓠葉傳曰。炕火曰炙。正義云。炕、舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之。按炕者俗字。古當作抗。手部曰抗扞也、方言曰抗縣也是也。瓠葉言炮、言燔、言炙。傳云。毛曰炮。加火曰燔。抗火曰炙。燔炙不必毛也。抗火不同加火之逼近也。此毛意也。箋云。凡治兔之首宜。鮮者毛炮之。柔者炙之。乾者燔之。此申毛意也。然則鳧鷖、楚茨、行葦燔炙並言。皆必異義。生民傳曰。傅火曰燔。貫之加於火曰烈。貫之加於火、卽抗火也。生民之烈、卽炙也。禮運注曰。炮、裹燒之也。燔、加於火上也。炙、貫之火上也。三者正與瓠葉傳相合。然則炙與炮之別異又可知矣。許宗毛義。故炙下云炙肉也。用楚茨傳爲文。卽瓠葉傳之抗火曰炙也。不用瓠葉而用楚茨者、其字从肉。故取炙肉之文也。火部曰熹炙也、炮毛炙肉也、裘炮炙也、？置魚筒中炙也皆是。其引申之義爲逼近熏炙。如桑柔傳曰赫、炙也是。从肉在火上。有丳貫之加火上也。此可以得抗火之意。之石切。古音在五部。○炙讀去聲則之夜切。一義一字耳。或乃別其義併異其形。長孫訥言曰。差之一畫。詎惟千里。見炙从肉。莫問厥由。輒意形聲。固當从夕。及其晤矣。彼乃乖斯。若靡馮焉。他皆倣此。據此知小徐本火部有炙字。云炙也。从火、夕聲。葢唐以前或用羼入許書。凡炙之屬皆从炙。

    ()籒文。徐鍇曰。今東京文有此字。豈謂東京賦與。今文東京賦作燔炙。

英语翻译

  • roast, broil; toast; cauterize

炙字在文言文中的意思

  • zhì
    ①<动>烤（肉）。古乐府《西门行》：“饮醇酒，～肥牛。”
    ②<名>烤的肉。李白《侠客行》：“将～啖朱亥，持觞劝侯嬴。”

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"炙"字同音字(zhì)

"炙"字同部首(火部)

"炙"字同笔画(8画)

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