燉

(繁体字:燉) 拼音: dùn 注音:ㄉㄨㄣˋ 异体字:炖

部首:火部部外笔画: 12画总笔画:16画康熙字典:燉(16画)

简体部首:火部部外笔画:12画总笔画:16画造字法: 可拆字为“火敦”

繁体部首: 火部汉字是否常用:否吉凶寓意:中姓名学:敏锐,自信,阳刚之意字体结构:左右

五笔:OYBT 仓颉:FYDK 郑码:UOYM 中文电码:8706 区位码: 四角号码: 98840

统一码:71c9 笔顺编号: 4334412515213134 笔顺读写:捺撇撇捺捺横竖折横折竖横撇横撇捺燉的笔顺丶ノノ丶丶一丨フ一フ丨一ノ一ノ丶

（燉）dùn ㄉㄨㄣˋ

◎ 粤语：dan6 deon6
◎ 客家话：[陆丰腔] dun1 [梅县腔] dun1 [海陆丰腔] dun1 [宝安腔] dun1 [台湾四县腔] dun1 [客语拼音字汇] dun1 [客英字典] dun1

[①]［tún］［《廣韻》徒渾切，平魂，定。］［《廣韻》他昆切，平魂，透。］火光。[②]［dùn］
(1)一种烹饪方法。加水用文火煮烂。
(2)隔水加热。
(3)烧（水）。[③]［tūn］［《廣韻》他昆切，平魂，透。］通“暾1”。暖。[④]［dūn］见“燉4煌”。

明也。从火𦎫聲。《春秋傳》曰：“焞燿天地。”
明也。从火聲。《春秋傳》曰：“焞燿天地。”他昆切
(焞)朙也。鄭語：史伯曰：黎爲高辛氏火正，以淳燿敦大，天明地德，光照四海，故命之曰祝融。崔瑗河閒相張平子碑云：遷大史令，實掌重黎厤紀之度，亦能焞燿敦大，天明地德，光照有漢。今本國語作淳，漢碑作焞，與許所據合。韋云：淳，大也。燿，明也。下文云：敦大則焞燿。自皆當訓明。士喪禮楚焞，所以鑽灼龜者。楚，荊也。焞，葢亦取明火之意。引申之又訓盛。采芑傳曰：焞焞，盛也。漢時有敦煌郡，應劭地理風俗記曰：敦，大也。煌，盛也。唐時乃作燉煌，見元和郡縣志。燉乃唐人俗字，非焞之異體也。从火。聲。他昆切。十三部。毛詩吐雷切，音之轉也。春秋傳曰：傳當作國語。燿天地。櫽括鄭語。