燖的意思

(繁体字:)   拼音: xún  注音:ㄒㄨㄣˊ   异体字:𤍙𤎢𤏝𤑩𤑶𥪷𦢨𦠹

部首:火部   部外笔画: 12画   总笔画:16画  康熙字典:燖(16画)

简体部首:火部   部外笔画:12画   总笔画:16画   造字法: 可拆字为“火 尋”

繁体部首: 火部   汉字是否常用:否  吉凶寓意:中   姓名学:敏锐,博学多才,自之意   字体结构:左右

五笔:OVAF   仓颉:FSMI   郑码:UOJD   中文电码:3593   区位码:   四角号码: 97846

统一码:71d6   笔顺编号: 4334511121251124   笔顺读写:捺撇撇捺折横横横竖横竖折横横竖捺   燖的笔顺 丶ノノ丶フ一一一丨一丨フ一一丨丶


《燖》字的相关字典


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基本字义

(燖)xún ㄒㄨㄣˊ

  1. xún(ㄒㄨㄣˊ)

    ⒈  用火烧熟。

    ⒉  古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”

    ⒊  方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。


方言集汇

  • ◎ 粤语:cam4
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] cim2 [客英字典] cim2 ciam2 [海陆丰腔] cim2 [梅县腔] cim2


详细解释

  • 基本词义

    xún

    〈动〉

    (1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]

    扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》

    (2) 又如:燖毛;燖鸡

    (3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]

    祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》


汉语大字典

  • [①][xún][qián][《廣韻》徐鹽切,平鹽,邪。][《集韻》徐心切,平侵,邪。]
    (1)将肉放在热汤中使之半熟。亦泛指煮肉。
    (2)燖毛。
    (3)同“燂”。烤。

康熙字典

  • 【集韻】【韻會】【正韻】𠀤徐心切,音尋。【玉篇】本作燂。詳燂字註。 
    又【集韻】或作燅。【儀禮·有司徹】乃燅尸俎。【註】古文燅皆作尋。記或作燖。春秋傳曰:若可燖也,亦可寒也。◎按左傳哀十二年,今本作若可尋也。 
    又【集韻】慈鹽切【韻會】昨鹽切,𠀤音潛。【玉篇】本作燂。【集韻】沈肉於湯也。或作爓煔。【儀禮·聘禮註】膚豕肉也。惟燖者有膚。【釋文】燖,劉音尋。一本作爓,音潛。 
    又【廣韻】徐鹽切【集韻】徐廉切,𠀤音閻。【廣韻】本作燅。詳燅字註。

说文解字

  • 火熱也。从火覃聲。

    火熱也。从火覃聲。火甘切。又,徐鹽切

    (燂)火熱也。廣雅:燂,煗也。攷工記弓人:撟角,欲於火而無燂。注云:燂,炙爛也。故書燂或作朕。从火覃聲。大甘切。又徐鹽切。七部。


英语翻译

  • reheat food





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