菜的意思

(繁体字:)   拼音: cài  注音:ㄘㄞˋ

部首:艹部   部外笔画: 8画   总笔画:11画  康熙字典:菜(14画)

简体部首:艹部   部外笔画:8画   总笔画:11画   造字法:形声:从艹、采声 可拆字为“艹 采”

繁体部首: 艹部   汉字是否常用:否  汉字五行:木   吉凶寓意:中   姓名学:健康、清新、丰富之意   字体结构:上下

五笔:AESU   仓颉:TBD   郑码:EPF   中文电码:5475   区位码: 1843   四角号码: 44904

统一码:83dc   笔顺编号: 12234431234   笔顺读写:横竖竖撇捺捺撇横竖撇捺   菜的笔顺 一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶


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菜字的笔顺分步演示(一笔一画写汉字)

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基本字义

(菜)cài ㄘㄞˋ

  1. cài(ㄘㄞˋ)

    ⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色

    ⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴菜谱。名菜。


方言集汇

  • ◎ 粤语:coi3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] coi5 [陆丰腔] coi5 [沙头角腔] coi5 [宝安腔] coi5 [台湾四县腔] coi5 [客语拼音字汇] coi4 [梅县腔] coi5 [客英字典] coi5 [东莞腔] coi5
    ◎ 潮州话:cai3


详细解释

  • 基本词义

    cài

    〈名〉

    (1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)

    (2) 同本义 [greens;vegetable]

    菜,草之可食者。——《说文》

    皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

    习舞释菜。——《礼记·月令》

    乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

    古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》

    孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

    (3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

    (4) 泛指一切菜肴 [dish]。如:菜馔(菜肴)

    (5) 专指油菜 [rape]。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

    (6) 按特殊风味制作的食品 [dish]

    饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

    (7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

    常用词组

    菜场菜单菜刀菜地菜豆菜羹菜瓜菜馆菜花菜金菜枯菜牛菜农菜圃菜谱菜畦菜色菜市场菜蔬菜苔菜肴菜油菜园菜籽菜籽油


汉语大字典

  • [①][cài][《廣韻》倉代切,去代,清。]
    (1)蔬菜类植物的总称。
    (2)肴馔的总称。
    (3)指素食;斋食。参见“菜肚”。
    (4)专指油菜。
    (5)通“采”。采摘。
    (6)通“采”。采地,卿大夫的封邑。

康熙字典

  • 【唐韻】【集韻】𠀤倉代切,音縩。【說文】草之可食者。【增韻】蔬也。【禮·月令】仲秋,趣民務畜菜。【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。【靈樞經】五菜:葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。 
    又【禮·王制】民無菜色。【註】食菜之饑色。 
    又七計切。【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮,嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮,蓼蟲不知徒乎葵菜。 
    又【韻會】與采通。【漢孔耽𥓓】躬菜蔆蕅。

说文解字

  • 艸之可食者。从艸采聲。

    艸之可食者。从艸采聲。蒼代切

    (菜)艸之可食者。菜字當冠於芑葵等字之上。从艸。采聲。此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。


英语翻译

  • vegetables; dish, order; food






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