部首:酉部 部外笔画: 9画 总笔画:16画 康熙字典:醓(16画)
简体部首:酉部 部外笔画:9画 总笔画:16画 造字法: 可拆字为“酉 皿”
繁体部首: 酉部 汉字是否常用:否 吉凶寓意:中 姓名学:温柔,自信,财富之意 字体结构:左右
五笔:SGPL 仓颉:MWLUT 郑码:FDRL 中文电码:6822 区位码: 四角号码: 14612
统一码:9193 笔顺编号: 1253511453525221 笔顺读写:横竖折撇折横横捺折撇折竖折竖竖横 醓的笔顺 一丨フノフ一一丶フノフ丨フ丨丨一
(醓)tǎn ㄊㄢˇ
醓
⒈ 肉酱:“醓醢以荐。”
◎ 粤语:taam1 taam2
◎ 客家话:[海陆丰腔] tam3 [台湾四县腔] tam3 [客英字典] tam3 [梅县腔] tam3
肉汁滓也。从肉冘聲。
肉汁滓也。从肉冘聲。他感切
(䏙)肉汁滓也。醢人。韭菹醓醢。注云。醓、肉汁也。公食大夫禮注曰。醓醢、醢有醓。釋名曰。醢多汁者曰醓。醓、瀋也。宋、魯人皆謂汁爲瀋。按合此三條。可見禮經醓醢正字當作䏙。謂多肉汁之醢也。許云汁滓者、謂醢不同湇也。合醢人注及血部?下觀之。䏙醢用牛乾脯莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成。葢他醢及臡皆用此法。如蠃醢則用乾蠃肉、麋臡則用乾麋肉也。凡醢臡皆有汁、而牛乾脯獨得䏙名者、六畜不言牲名。他醢臡不言䏙。立文錯見之法。汁卽鹽酒所成。醢皆胜物。非有孰汁也。毛傳云。以肉曰醓醢。大鄭云。醓醢、肉醬也。皆言肉以包汁。不言何肉者、葢謂周禮六牲之肉。下文醢臡麋鹿麇兔鴈在六獸六禽内。可證也。許但言牛乾脯者、舉六牲之一以包其餘也。正字作䏙醢。假借字作?醢。許所據禮作?。今字作醓。从肉。冘聲。他感切。八部。