当前位置:汉语词典>
东坡肉的意思
东坡肉
词语解释
东坡肉[ dōng pō ròu ]
⒈ 宋苏轼贬黄州时,曾戏作《猪肉颂》诗:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价钱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”后肴馔中有所谓“东坡肉”,本此。其烹调方法,后世说法不一。
东坡肉的解释
⒈ 宋 苏轼 贬 黄州 时,曾戏作《猪肉颂》诗:“净洗鐺,少着水,柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时他自美。
引黄州 好猪肉,价钱如泥土。贵者不肯喫,贫者不解煑。早晨起来打两椀,饱得自家君莫管。”
后肴馔中有所谓“东坡肉”,本此。其烹调方法,后世说法不一。 明 沉德符 《野获编·玩具·物带人号》:“肉之大胾不割者,名东坡肉。”
胾,大块肉。 清 翟灏 《通俗编·东坡肉》:“今俗谓烂煮肉曰东坡肉。”
国语辞典
东的拼音和组词
坡的拼音和组词
肉的拼音和组词
第1个字东的相关组词
- yī jiāng chūn shuǐ xiàng dōng liú一江春水向东流
- dīng dōng丁东
- dīng dōng shuǐ丁东水
- dīng kuān yì dōng丁宽易东
- dīng yì dōng丁易东
- wàn shì jù bèi,zhǐ qiàn dōng fēng万事俱备,只欠东风
- sān shí nián hé dōng,sān sh三十年河东,三十年河
- sān shí nián hé dōng,sān shí nián hé xī三十年河东,三十年河西
- shàng dōng mén上东门
- xià zuò dōng xī下作东西
- bù fēn nán běi dōng xī bù wèn zhāng wáng lǐ zhào不分南北东西,不问张王李赵
- bù shí dōng jiā不识东家
- bù dàn qiáng yù东…西…
- dōng yī xià xī yī xià东一下西一下
- dōng yī láng tóu xī yī bàng zǐ东一榔头西一棒子
- dōng yī pá zǐ xī yī sǎo zhǒu东一筢子西一扫帚
- dōng yī pá zǐ xī yī sào zhǒu东一耙子西一扫帚
- dōng dīng东丁
- dōng sān shěng东三省
- dōng sān xī sì东三西四
- dōng shàng东上
- dōng xià东下
- dōng bù lā东不拉
- dōng bù zhuó biān,xī bù zháo jì东不着边,西不着际
- dōng bù zī东不訾
- dōng bù shí东不识
- dōng qiū东丘
- dōng dōng东东
- dōng dōng xī xī东东西西
- dōng zhōng东中
- dōng dān东丹
- dōng zhǔ东主
- dōng jiǔ shěng东九省
- dōng yě bù chéng,xī yě bù jiù东也不成,西也不就
- dōng xiāng东乡
- dōng xiāng zú东乡族
- dōng shì东事
- dōng jǐng东井
- dōng yà东亚
- dōng yà bìng fū东亚病夫
- dōng jiāo mín xiàng东交民巷
- dōng mǔ东亩
- dōng jīng东京
- dōng jīng liù xìng东京六姓
- dōng jīng huí hé东京回合
- dōng jīng dà xué东京大学
- dōng jīng mèng huá lù东京梦华录
- dōng jīng wān东京湾
- dōng bó东亳
- dōng rén东人
- dōng diàn东佃
- dōng zuò东作
- dōng zuò xī chéng东作西成
- dōng shǐ东使
- dōng cè东侧
- dōng dǎo xī qī东倒西欹
- dōng dǎo xī wāi东倒西歪
- dōng wō东倭
- dōng piān东偏
- dōng tōu xī mō东偷西摸
第2个字坡的相关组词
- shàng pō上坡
- shàng pō lù上坡路
- xià pō下坡
- xià pō bù gǎn,cì hòu nán féng下坡不赶,次后难逢
- xià pō zǐ chū liū下坡子出溜
- xià pō lù下坡路
- dōng pō东坡
- dōng pō qī jí东坡七集
- dōng pō shū yuàn东坡书院
- dōng pō tǐ东坡体
- dōng pō jū shì东坡居士
- dōng pō jīn东坡巾
- dōng pō yǐ东坡椅
- dōng pō zhú东坡竹
- dōng pō zhǐ东坡纸
- dōng pō gēng东坡羹
- dōng pō ròu东坡肉
- dōng pō shī tǐ东坡诗体
- zhōng lǚ·shān pō yáng·tóng guān huái gǔ中吕·山坡羊·潼关怀古
- wǔ jiā pō伍家坡
- dǎo mǎ pō倒马坡
- jiè pō xià lǘ借坡下驴
- gāng pō冈坡
- shí zì pō十字坡
- bàn pō yí zhǐ半坡遗址
- jí lóng pō吉隆坡
- tǔ pō土坡
- pō xiān坡仙
- pō gōng坡公
- pō gōng dī坡公堤
- pō tǔ坡土
- pō dì坡地
- pō lǒng坡垄
- pō dù坡度
- pō piě坡撇
- pō liáng坡梁
- pō tián坡田
- pō lǎo坡老
- pō gǔ坡谷
- pō dào坡道
- pō yě坡野
- pō tuó坡陀
- pō tuó坡陁
- pō yǐng坡颍
- dī pō堤坡
- dà pō大坡
- dà lù pō大陆坡
- xiǎo pō小坡
- shān pō山坡
- shān pō dì山坡地
- shān pō yáng山坡羊
- píng pō平坡
- màn pō慢坡
- hù pō护坡
- xié pō斜坡
- xīn jiā pō新加坡
- mù pō木坡
- lín pō林坡
- jiāo pō椒坡
- wǔ jiā pō武家坡
第3个字肉的相关组词
- yī kuài ròu一块肉
- yī jiā gǔ ròu一家骨肉
- yī ròu一肉
- yī chē gú tou bàn chē ròu一车骨头半车肉
- sān yuè bù zhī ròu wèi三月不知肉味
- bù zuò ròu不做肉
- bù chī yáng ròu kōng rě yī shēn shān不吃羊肉空惹一身膻
- bù zhī ròu wèi不知肉味
- chǒu ròu丑肉
- dōng pō ròu东坡肉
- sī ròu丝肉
- fēng ròu丰肉
- wū xián ròu乌衔肉
- gān ròu乾肉
- wǔ huā ròu五花肉
- qīn rú gǔ ròu亲如骨肉
- qīn shēng gǔ ròu亲生骨肉
- qīn gǔ ròu亲骨肉
- rén wéi dāo zǔ,wǒ wéi yú ròu人为刀俎,我为鱼肉
- rén zhī jiāng sǐ è wén jiǔ ròu zhī wèi人之将死恶闻酒肉之味
- rén fāng wéi dāo zǔ wǒ wéi yú ròu人方为刀俎我为鱼肉
- rén ròu人肉
- rén ròu shì cháng人肉市场
- yǐ ròu qù yǐ以肉去蚁
- yǐ ròu dàn hǔ以肉啖虎
- yǐ ròu wèi hǔ以肉喂虎
- yǐ ròu sì hǔ以肉餧虎
- yǐ ròu qū yíng以肉驱蝇
- fú ròu伏肉
- yú ròu余肉
- zuò ròu作肉
- zǔ shàng ròu俎上肉
- jiān ròu兼肉
- yuān ròu冤肉
- dòng ròu冻肉
- jī shàng ròu几上肉
- fán fū ròu yǎn凡夫肉眼
- fán tāi ròu yǎn凡胎肉眼
- fèn ròu分肉
- qiē ròu切肉
- guā ròu刮肉
- duò ròu刴肉
- duò ròu剁肉
- wān ròu剜肉
- wān ròu zuò chuāng剜肉做疮
- wān ròu yī chuāng剜肉医疮
- wān ròu chéng chuāng剜肉成疮
- wān ròu shēng chuāng剜肉生疮
- wān ròu bǔ chuāng剜肉补疮
- gē ròu割肉
- gē ròu yī chuāng割肉医疮
- gē ròu bǔ chuāng割肉补疮
- gē ròu sì hǔ割肉饲虎
- hòu jiǔ féi ròu厚酒肥肉
- chā shāo ròu叉烧肉
- yè ròu叶肉
- chī ròu bù tǔ gú tou吃肉不吐骨头
- gè ròu ér gè téng各肉儿各疼
- hán zhe gǔ tóu lù zhe ròu含着骨头露着肉
- zhōu qī hé ròu周妻何肉