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勾芡的意思

gōu qiàn

勾芡


词语勾芡
拼音gōu qiàn
注音ㄍㄡ ㄑ一ㄢˋ
繁体勾芡
包含汉字

词语解释

勾芡[ gōu qiàn ]

⒈  做菜做汤时加上芡粉(又叫太白粉)使汁变稠。

thicken soup;

勾芡的解释

⒈  做菜做汤时加上芡粉使汁变浓。

张德生 《豆腐菜四百种·虾米豆腐羹》:“烧沸后加精盐酱油味精,用水生粉勾芡,再加入猪油,装碗,淋入麻油,撒上葱末即成。”

国语辞典

勾芡[ gōu qiàn ]

⒈  烹饪菜肴时,将芡粉用水调匀,加入菜中,使成浓稠状。也作「勾纤」。

英语

to thicken with cornstarch

法语

(d'une soupe, d'une sauce)​ faire épaissir

勾芡名字寓意

清纯,魅力,个性、睿智,睿智,内敛​

勾的拼音和组词


  • 勾的拼音:gōu,gòu 勾的注音:ㄍㄡ ㄍㄡˋ 勾的简体笔画:4画
  • 勾的五行: 勾的吉凶: 康熙字典笔画:4画
  • 勾的部首: 勾的结构:半包围 勾的繁体字:

勾的意思: 勾gōu(ㄍㄡ)⒈  用笔画出符号,表示删除或截取:勾销。勾乙(在报刊书籍的某些词句两端画上像“乙”的记号,表示作为资料)。⒉  画出形象的轮廓,描画:勾画。勾勒。⒊  用灰、水泥等涂抹建筑物的缝(fèng ):勾缝。⒋  调和使黏,调味:勾芡。⒌  牵引,招引:勾引。勾通。⒍  停留,逗留:勾留。⒎  摄取:勾魂摄魄(形容使人心神摇荡,控制不住)。⒏  中国古代数学著作中称不等腰直角三角形中较短的直角边:勾股定理。其他字义勾gòu(ㄍㄡˋ)⒈  事情,多指坏事:勾当。⒉  古同“够”,达到,探取。⒊  姓。

勾字起名寓意:意指清纯,魅力,个性之意;

勾字组词:不勾、予勾、免勾、勾中、勾串、勾乙、勾使、勾兑、勾军、勾决等

芡的拼音和组词


  • 芡的拼音:qiàn 芡的注音:ㄑ一ㄢˋ 芡的简体笔画:7画
  • 芡的五行: 芡的吉凶: 康熙字典笔画:10画
  • 芡的部首: 芡的结构:上下 芡的繁体字:

芡的意思: 芡qiàn(ㄑ一ㄢˋ)⒈  一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。⒉  烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。

芡字起名寓意:意指睿智,睿智,内敛之意;

芡字组词:刺芡、勾芡、粉芡、芡实、芡粉、菱芡等


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