【膍】字《说文解字》
《说文解字》许慎原文
牛百葉也。从肉𣬉聲。一曰鳥膍胵。肶：膍或从比。
《说文解字》大徐本原文
牛百葉也。从肉聲。一曰鳥膍胵。肶，膍或从比。房脂切
《说文解字注》
(膍)牛百葉也。周禮醢人、旣夕禮皆云脾析。周禮注。鄭司農云。脾析、牛百葉也。旣夕注云。脾讀爲雞脾
之脾。脾析、百葉也。按從此聲。釋文尺之反。内則鴇奥注。奥、脾也。字亦作。釋文昌私反。今儀禮注、禮記釋文皆作肶。誤甚。與斯、斯與析音近。故釋脾析爲脾。雞鴇皆有脾。謂胃也。卽許所謂鳥膍胵也。鄭與許字異而音義同。謂之百葉者、胃薄如葉。碎切之。故云百葉。未切爲膍胵。旣切則謂之脾析、謂之百葉也。此胃也、而經注何以謂之脾。葢如今人俗語脾胃連言。故以脾之名加於胃也。經文脾析、說禮家容有讀爲膍者。故許從之。不欲與土藏同名也。莊子。臘者之有膍胲。司馬云。膍、牛百葉也。是也。大雅。加肴脾臄。脾葢亦謂百葉。許以牛百葉系諸獸、系諸巳成之豆實。故以鳥膍胵爲別一義。實則皆謂胃也。廣雅云。百葉謂之膍胵。渾言之也。从肉。
聲。房脂切。十五部。一曰鳥膍胵、逗。鳥胃也。鳥胃也三字本在胵下。今更定。内則鴇奥注。奥、脾？也。玉篇、廣韵奥皆作䐿。云䐿、鳥胃。
(肶)膍或从比。釋詁曰。肶、厚也。毛詩曰膍、厚也。實一字也。皆引伸假借之義也。采菽。福祿膍之。音義曰。韓詩作肶。按韓詩、爾雅皆同說文或字。毛詩節南山又作毗。毗卽
字。釋詁肶亦作脾。
松风注解
《说文解字》未收录汉字“膍”，以上内容为“膍”的异体字“膍”字头。
【膍】字注音ㄆ一ˊ 繁体字为膍。
【膍】字造字法为形声：左形右声。可拆字为“月 比”
【膍】字五行属, 字形结构为左右。
【膍】字收录于《说文解字》卷四, 膍部, 现代部首为月, 简体笔画为14画。
【膍】字异体字：肶
(注)参考资料：以上【膍】字释义《说文解字》许慎原文为依据后世流传版本还原东汉许慎原稿，《说文解字大徐本》原文为清代陈昌治依北宋徐铉『大徐本』重刊刻本《说文解字》，《说文解字注》为清代段玉裁以『大徐本』为底稿加注。