【醢】字《说文解字》
《说文解字》许慎原文
肉𨡓也。从酉、𥁓。𧅽：籒文。
《说文解字》大徐本原文
肉也。从酉。，籒文。呼改切〖注〗臣鉉等曰：，甌器也。所以盛醢。
《说文解字》二徐注
臣鉉等曰：𥁓，甌器也。所以盛醢。
《说文解字注》
(醢)肉
也。周禮醢人：掌醓醢。麋臡、鹿臡、麇臡、蠃醢、蠯醢、蚳醢、魚醢、兔醢、鴈醢。凡醢皆肉也。鄭曰：作醢及臡者，必先膊乾其肉，乃復莝之，襍以粱麴及鹽，漬以美酒，塗置甀中，百日則成矣。此从肉从酉之恉也。許訓
云血醢，訓凡醢曰肉，就字形別之耳。从酉
聲。大徐作从酉。者，䀁之或字。呼改切。一部。
(
)籒文。从艸，謂芥榆之屬也。从鹵，謂鹽也。从䀁，猶从聲也。
松风注解
《说文解字》未收录汉字“醢”，以上内容为“醢”的异体字“醢”字头。
【醢】字注音ㄏㄞˇ 繁体字为醢。
【醢】字造字法为。可拆字为“酉 皿”
【醢】字五行属水, 字形结构为左右。
【醢】字收录于《说文解字》卷十四, 醢部, 现代部首为酉, 简体笔画为17画。
(注)参考资料：以上【醢】字释义《说文解字》许慎原文为依据后世流传版本还原东汉许慎原稿，《说文解字大徐本》原文为清代陈昌治依北宋徐铉『大徐本』重刊刻本《说文解字》，《说文解字注》为清代段玉裁以『大徐本』为底稿加注。