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羹在文言文中的意思

羹字在文言文中的意思、用法、出处、读音

汉字
带声调拼音:gēng
部首:羊
拼音:geng
总笔画:19
解释:羹
gēng
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
笔画数:19;
部首:羊;
笔顺编号:4311214444431121134
文言文解释

gēng
①<名>用肉或菜调和五味做成带汤的食物。《荀子•非相》:“啜其~,食其胾。” 《鱼我所欲也》:“一箪食,一豆~,得之则生,弗得死。” 【辨】羹,汤。“羹”,在上古时指用肉或菜等做成的带汁的食物,和“菜汤”不同。“汤”,在唐以前一般只指热水,后来才指菜汤。

内容详解:羹
gēng
【名】
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤〖ticksoup〗
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹〖vegetablesoup〗
藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
汤〖soup〗

羹匙
gēngchí
〖spoonforsoup;tablespoon〗匙子,为椭圆形或圆形的带柄小浅勺

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