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清炖的意思

qīng dùn

清炖


词语清炖
拼音qīng dùn
注音ㄑ一ㄥ ㄉㄨㄣˋ
繁体清燉
词性动词
包含汉字

词语解释

清炖[ qīng dùn ]

⒈  烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)

清炖鸡。

stew meat without seasoning;

清炖的解释

⒈  亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清燉”。

李劼人 《天魔舞》第十四章:“每顿总有一样猪油弄的菜,而隔不上三天,就有一顿大荤,不是清炖,便是红烧。”
王统照 《号声·读<>》:“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”
沙汀 《困兽记》九:“你听我说,把脯子割下来剁细,肚腹留起,让我来弄,乘下的,一锅清燉起来好了!”

国语辞典

清炖[ qīng dùn ]

⒈  汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。

如:「清炖牛肉」、「清炖排骨」。

清的拼音和组词


  • 清的拼音:qīng 清的注音:ㄑ一ㄥ 清的简体笔画:11画
  • 清的五行: 清的吉凶: 康熙字典笔画:12画
  • 清的部首: 清的结构:左右 清的繁体字:

清的意思: 清qīng(ㄑ一ㄥ)⒈  水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。⒉  安静,不烦:冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。⒊  单纯不杂:清唱。清茶。⒋  明白,明晰:清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。⒌  一点不留,净尽:清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。⒍  整理,查验:清理。清查。清点。清仓。⒎  详细登记:清册。清单。⒏  公正,廉洁:清廉。清正。清官。清绩。⒐  洁净,纯洁:清洁。清爽。冰清玉洁。⒑  高洁,高尚的,高明的:清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。⒒  太平,不乱:清平。清泰。清和。⒓  中国朝代名:清代。清宫秘史。⒔  姓。

清字起名寓意:意指明白、正廉明、纯洁之意;

清字组词:三清、上清、不清、两清、中清、乐清、九清、乿清、了清、二清等

炖的拼音和组词


  • 炖的拼音:dùn 炖的注音:ㄉㄨㄣˋ 炖的简体笔画:8画
  • 炖的五行: 炖的吉凶: 康熙字典笔画:8画
  • 炖的部首: 炖的结构:左右 炖的繁体字:

炖的意思: 炖dùn(ㄉㄨㄣˋ)⒈  煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。⒉  把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。

炖字起名寓意:意指高贵,魅力,多才之意;

炖字组词:清炖、温炖、炖煌、炖肉、炖锅等

近音词、同音词

第1个字清的相关组词

第2个字炖的相关组词


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