【饭】字《说文解字》
《说文解字》许慎原文
食也。从食反聲。
《说文解字》大徐本原文
食也。从食反聲。符萬切
《说文解字注》
(飯)食也。自饎篆巳上皆自物言之，自䉵篆巳下皆自人言之。然則云食也者，謂食之也，此飯之本義也。引伸之所食爲飯。今人於本義讀上聲，於引伸之義讀去聲，古無是分別也。禮記音義云：依字書食旁作卞，扶万反，謂所食也。食旁作反，符晚反，謂食之也。二字不同。今則混之，故隨俗而音此字。陸語殊誤。古衹有飯字，後乃分別作
，俗又作飰，此正如汳水俗作汴也。唐以前書多作字，後來多譌爲餠字。从
反聲。符萬切。十四部。按大徐不達許意，故切符萬，而不云扶晚也。
松风注解
《说文解字》未收录汉字“饭”，以上内容为“饭”的异体字“飯”字头。
【饭】字注音ㄈㄢˋ 繁体字为飯。
【饭】字造字法为。可拆字为“饣 反”
【饭】字五行属水, 字形结构为左右。
【饭】字收录于《说文解字》卷五, 飯部, 现代部首为饣, 简体笔画为7画。
【饭】字异体字：飯飰
(注)参考资料：以上【饭】字释义《说文解字》许慎原文为依据后世流传版本还原东汉许慎原稿，《说文解字大徐本》原文为清代陈昌治依北宋徐铉『大徐本』重刊刻本《说文解字》，《说文解字注》为清代段玉裁以『大徐本』为底稿加注。